101 Câu Hỏi Thường Gặp Trong Sản Xuất Nông Nghiệp Tập 7 – Kỹ Thuật Trồng Dưa Hấu Dưa Leo

Giới thiệu tài liệu “101 Câu Hỏi Thường Gặp Trong Sản Xuất Nông Nghiệp Tập 7 – Kỹ Thuật Trồng Dưa Hấu Dưa Leo”

Câu 1:

Hỏi: Tôi trồng mãng cầu xiêm đến mùa bông ra rất nhiều nhưng đậu trái rất ít hay đôi khi đậu một vài trái song lại hay bị méo mó, bán không được giá. Tại sao? Xin chỉ cho cách khắc phục.

Đáp: Mãng cầu xiêm thuộc loại có bông lưỡng tính (tức là bộ phận đực và cái ở trên một bông). Tuy nhiên thời gian tung phần của nhị đực và kỳ nhận phấn của nướm nhụy cái lại lệch nhau. Một cách tổng quát, khi nướm nhụy cái tiết mật, sẵn sàng nhận phần thì các nhị đực chưa chín để tung phấn, đến khi nhị đực chín để tung phần thì nướm nhụy cái đã qua thời kỳ nhận phần do đó bông không thu phần được, đưa đến kết quả là tỉ lệ đậu trái rất thấp.

Thỉnh thoảng có một số trái đậu được là nhờ gió hay côn trùng mang các hạt phần từ các bông khác đến gây nên sự thụ phần nên bông đậu trái.

Trái méo mó là vì số hạt phấn không đủ để thụ tình cho tất cả các nhụy cái trên bông, phần nhụy cái nào không thụ tỉnh được thì không phát triển, nên trái phát triển không cân đối đâm ra méo mó. Thường muốn tăng tỉ lệ đậu trái và cho trái phát triển đồng đều người ta áp dụng thụ tinh nhân tạo bằng cách lấy hạt phấn bôi lên nướm nhụy cái khi nướm ở kỳ sẵn sàng nhận phấn, tức là nướm đã tiết mật.

Câu 2:

Hỏi: Làm thế nào để thụ phấn nhân tạo trên bông mãng cầu xiêm?

Đáp: Bồng măng cầu xiêm gồm 6 cánh xếp thành hai lớp xen kẻ nhau. Bộ nhị đực gồm nhiều tiểu nhị bao quanh bộ nhụy cái ở giữa, bộ nhụy cái cũng gồm nhiều tiểu nhụy. Bông màng cầu xiêm thường nở vào buổi chiều lúc 4-5 giờ và sau 2 giờ thì nở xong. Đến 10 giờ đêm thì cánh bông bắt đầu rụng.

– Muốn thụ phấn nhân tạo ta tiến hành các bước sau:

1. Chọn bông để lấy phấn đực: Nên chọn bông ở chót cành, bông có cuống nhỏ, mọc trên các cành nhỏ không đủ sức nuôi trái. Nên cất các bông này vào buổi chiếu, khi bông đà nở, bộ nhị đực đã ngả qua màu đen. Bông cất xong được đựng vào hộp, dưới có lót giấy trắng để hứng phần bông, xong đậy nắp lại để nơi im mát, để phần sống tốt. Một bông lấy phần có thể thụ đủ cho 6-10 bông.

Sáng hôm sau, mở hộp loại bỏ các cánh bông, cuống bông. Dùng một que nhỏ, đầu có quấn bông gòn chà nhẹ lên các tiểu nhị để hạt phấn rơi ra (Lưu ý: Bông gòn không nên quấn quá chật để làm hư hạt phấn). Sau đó loại các tiểu nhị để lấy các hạt phấn.

2. Chọn bông để thụ phấn: Chọn các bông có cuống to, mọc ở các cành to khỏe, đủ sức để nuôi trải tốt để thụ phấn. Chọn các bông đã nở, nướm tiết nhiều mặt. Dùng một tay để giữ bông (kẹp cuống bông vào giữa ngón trỏ và ngón giữa, dùng ngón cái để giữ cánh bông). Tay còn lại dùng que có quấn bông gòn, chấm vào phần hoa trong hộp xong bối nhẹ lên đầu nướm nhụy cải, làm như vậy 3 lần là ta đã thụ phấn xong cho bông.

Sau khi thụ phấn, bông nào đậu thì cuống vẫn còn xanh, từ 2-4 tuần sau, ta sẽ thấy trái non phát triển. Bông nào không đậu thì cuống trở thành màu den, teo và rụng đi. Sau khi thụ phấn nhớ phòng trừ sâu bệnh, nhất là các loài rệp sáp.

Câu 3:

Hỏi: Xin cho biết cách phá hại và biện pháp phòng trừ rệp sáp trên mãng cầu xiêm.

Đáp: Rệp sáp hay còn gọi là rệp đính (Pseudococcus) thuộc loài chích hút nhựa. Chúng thường xuất hiện nhiều trong mùa nắng. Mình được bao bọc bởi một lớp sáp và đẩy các sợi tơ màu trắng, như bông gòn. Rệp bám vào mặt dưới là, vào cuống trái và trên bề mặt trái để chích hút nhựa, làm cho các trái non bị héo khô, trái già thì bị méo mó, vì phần nào trên trái bị rệp tấn công thì không phát triển được, là thì có màu xanh vàng không đều, cây còi cọc suy yếu.

Thường phân của rệp sáp còn nhiều chất đường (glucan) nên hấp dẫn loài kiến lửa đến ăn và cũng là môi trường tốt cho các nấm đen (bồ hóng) phát triển. Cho nên sau một thời gian rệp sáp chích hút, thì nấm đen xuất hiện làm đen trái, đen lá. Kết quả là trái không phát triển được, cây thì suy yếu vì thiếu quang hợp.

Để phòng trị ta có thể dùng Tornado 10 EC hay Superacide 40 ND với lượng từ 10-15 cc/8 lít cộng thêm với 3 muỗng canh bột giặt để phun đều cho cây. Rệp sáp có lớp sáp bao bọc nên thuốc khó thấm sâu vào bên trong nên cần phải thêm bột giặt, vì bột giặt sẽ phá tan lớp sáp giúp thuốc thấm sâu, nên giết rệp hiệu quả hơn.

Câu 4:

Hỏi: Việc xén và tỉa cành cho cây ăn trái có thật cần thiết và quan trọng không?

Đáp: Hàng năm công việc xén tỉa cành cho cây ăn trái là rất quan trọng, vì việc xén tỉa có ảnh hưởng trên năng suất của cây. Mục đích của việc xén tía là tạo cho cây có một hình dáng đều đặn, chắc chắn, thông thoáng, hưởng được nhiều ánh sáng, đồng thời cũng loại bỏ được các cành bị sâu bệnh, các cành khô chết và các cành vô hiệu.